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西亭藕农做大“荷花经济”

发布日期:2019-07-11 作者:沈维维 俞菲 张旭 阅读:595


  盛夏是荷花盛开的大好时节,日前,在西亭镇八总桥村荷花种植户李立军的荷花塘里,荷叶茂盛,婀娜多姿;荷花绽放,洁白清丽,呈现出“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的美丽景象。

  三年前,这儿还只是一块平凡无奇的土地。“青壮打工去,收禾童与翁,”因为年轻人大多选择务工,村里的土地只有老人耕种。2016年,在南京从事荷花种植的李立军回到家乡,决心在这里种出一片荷塘美景,发展“荷花经济”。“我有多年种植荷花的经验,这块田地面积大,没有污染、水源也好,所以我决定把荷塘落户在这里。”李立军说,当时怀揣着20多万元的他,在村里流转了60亩地,就这样开始了荷花种植。

  李立军种出的莲藕主要供应本地市场,因为本地人喜欢将藕做成藕饼或者炒着吃,口感清脆的藕更受欢迎。为此,李立军特意从湖北引进新品种。如何让外地的品种在本地结出硕大的莲藕,李立军下了一番功夫。“引进后我们先试种了一部分,在试种过程中,逐步调节水质、水的高度和施肥力度,保证这一品种能适应当地生长。”同时,李立军还清理附近的河道、整治荷塘环境,经过修整清理,河道美了,农田也肥沃了。李立军介绍,正常情况下,一亩地能产莲藕1500公斤左右。

  看着自己的荷塘获得丰收,李立军充满欣慰,可说起种植过程,李立军还是有一丝无奈。每年的台风天气对荷花产藕影响非常大,去年因为这个原因导致荷塘大减产。“去年的台风特别厉害,又正好在结藕的时候刮台风,对荷塘莲藕的产量影响很大。去年一亩地大概产藕1000多公斤,60亩算下来损失不小。”今年,李立军算是打了一个“翻身仗”,“今年莲藕的行情还可以,价格普遍偏高,现在零售价每公斤十五六元。”

  望着满塘的荷花和亭亭的荷叶,李立军笑得合不拢嘴。他告诉记者,目前他从外地引进的两个品种的荷花,种出的莲藕可在八九月错峰上市。下一步他还打算扩大规模、延伸荷花产业链,撬动“荷花经济”新的增长点。“明年,我想扩大荷塘面积种植一些观赏莲,搞一些荷花节、亲子游之类的赏荷活动,吸引周边群众前来观光游玩。”李立军信心满满地说。