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到“老炮儿”吃面去

发布日期:2016-05-27 作者:文/图 宗丹丹 阅读:1107

    从幸福蓝海影城看了场电影出来,肚子饿得“咕咕”叫。老公说,来碗面条吧,附近有家“老炮儿”面馆,环境不错,味道也赞。我立马表态:走起!

    走了20米,拐了一个小弯就到了这家小店。说实话,我对面食不怎么感冒,这次来吃面条,完全是冲着这个特别的店名儿来的,这大概缘于我没来由的认定吧:会取店名的主人八九不离十在生活上是个讲究的人,也是个有故事的人,在这样的地方,吃任何一种美食都会是享受。

    在门口迎接我们的是一排葱郁的花草,青翠的细长叶子从木质花架中探出了脑袋,旁边,玻璃板架上写着“Welcome”,我猜,这可爱的字体一定出自店主之手。还没到饭点,客人不多,我放缓了脚步,唯恐急匆匆的步子打破了这静谧而美好的环境。复古的石灰墙面上挂着简洁的素描建筑作品,心型的粘贴纸上,是食客们的点评,也有他们的故事。“下次再和你一起来”,想必这是恋爱中的情侣写的;“妈妈说,她吃出了家乡的味道”,嗯,这对母女应该思念老家了吧。

    点餐的小窗口上挂着精致的木牌菜单,木质酒吧桌上整齐摆放着调料,辣椒酱上贴着一个小纸条,上书:有点辣哦。哈哈,真为这可爱店主的小心思折服。和老公一人点了一份片儿川面,浇头看得出是现炒的,竹笋片清脆,肉片嫩滑,绿得发亮的青菜叶点缀其间,明快了色泽。“我家的面粉是新疆的,怎么样,有没有感觉更筋道?”店主满脸笑意地从里间走出来,和我们打招呼。确实如他所说,面条很有嚼劲,滑溜溜的,在气温升高的季节,再喝碗面汤绝对过瘾。

    我随手拿了张粘贴纸,写上:倍儿爽,下次来带上女儿。  

 

    老炮儿面馆地址:新瑞广场北路口往东10米。