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通州区杨国福麻辣烫店未发现食品问题

发布日期:2021-08-27 作者:徐艳梅 阅读:1035

近期,全国各地多家杨国福麻辣烫被曝涉及食材安全问题。通州区市场监管部门高度重视,立即对全区相关主体进行食品安全检查。

在南山湖水街的一家杨国福麻辣烫店里,执法人员查看了从业人员健康证,经过一一比对,店内工作人员均持有效健康证上岗。在店堂后厨,食材均分区存储,食品加工水池均贴有标签,荤素分开,规范有序。店内人员、经营场所及通风设备等定期消毒,均有详细记录。店内食材均来源合规,来源可溯,票证齐全。现场检查未发现问题。

目前,全区共有4家杨国福麻辣烫店,执法人员全部进行了检查,均未发现食品安全问题。

今年以来,我区做好食品安全常态化检查工作,开展了卤菜加工点、现制现售奶茶店、特殊食品专区专柜规范化经营、食品生产经营环节索证索票等专项整治行动,推动食品生产企业、食品小作坊双提升。尤其7月以来,制定餐饮服务单位疫情防控检查标准,加强进口冷链食品监管,7月20日至今,累计上门检查餐饮经营单位17200余家次,发现并整改问题210余项。