姜朝晖正在芦笋园里观察芦笋长势。曹抒雁 摄

    芦笋因其营养丰富，被誉为“蔬菜之王”。在东社镇东平村，有一位芦笋大王，名叫姜朝晖，在他的芦笋园里种植了40多个品种的芦笋。

    中央电视台的《致富经》和《农广天地》栏目曾多次对这位创业致富的“芦笋大王”作过专题采访报道。“小姜眼界开阔，这里汇集了全世界不同的芦笋种类，在我国可以作为一个标杆。”北京农科院芦笋专家叶劲松教授也对姜朝晖赞赏不已。

    日前，记者来到姜朝晖的芦笋园，只见大棚里一片片嫩绿的芦笋长势喜人，姜朝晖和工人忙得汗流浃背。“从年初开始，我们一天能采摘100多公斤芦笋。拔出来的芦笋粗包装后，送到海门的收购点精加工，然后装进冷库，销往上海的批发市场。”姜朝晖拿起一把嫩绿的芦笋说，“这个品种叫‘京1469’，因为分枝高，内径头粗壮、紧密，在所有芦笋品种里卖相最好，一斤批发价8元，是这里的主打产品。”

    今年42岁的姜朝晖是土生土长的东社人，原先一直在北京当木匠。2011年，为照顾患病在家的父亲，姜朝晖萌发了回乡创业的念头，在东平村流转了40亩土地开始种植芦笋。“芦笋生长周期比较长，可以种植12年，经济效益高，而且本地几乎没有人大面积种植。”姜朝晖看准了其中潜在的商机。

    说干就干，流转土地、搭建大棚、购买种子……一番筹备后，姜朝晖便开始试种芦笋。虽说在芦笋种植上是个“门外汉”，但他凭着一股钻劲，克服了重重困难，从选种到播种再到浇灌，每一个环节他都亲力亲为。由于种植技术不过关，第一批播种的芦笋出苗率不高，损失不小，但他没有气馁。“芦笋生长过程中会出现一些病害，我通过网络、书籍等找病因，还和北京农科院专家联系，请他过来指导。”姜朝晖说。

    功夫不负有心人。现在，芦笋的育苗、定植、施肥、防病、留养母茎等每个栽培技术环节他都了如指掌，俨然成了芦笋种植专家。他还采用大棚套小棚的模式，提高棚温，缩短休眠期，使芦笋提前上市，一年采摘期长达10个月。“受去年天气影响，今年芦笋产量有所下降，亩产大概只有1500公斤，但价格有所上升，单价每斤七八元，而去年只有四五元，因此今年效益还会提高。”姜朝晖喜滋滋地说。

    为带动村民种植芦笋，姜朝晖特地开辟了一片田地，作为芦笋新品种试验园。在试验基地里，试种了美国的加州早生、荷兰的1号全雄等20多个从国外引进的新杂交品种。“这些都是今年清明节刚下的苗，试验期比较长，得三四年才能试验成功，找出真正适合本地生产的芦笋来。”姜朝晖信心满满地说，“我觉得只要把好芦笋种源，就能在市场上占得先机。接下来，我将跟北京、浙江的农科所合作，走尖端路线，进行制种销售，带领乡亲们一起致富。”