​12月15日，第四届2022“通州好大米”品鉴活动举行，全区22个优质品牌大米参与评选。东社镇成威家庭农场选送的“成稀大米”和育民粮食种植专业合作社选送的“亭石河”等四个品牌获金奖。

活动现场，米粒晶莹，米饭飘香。来自农业系统的稻米专家参照好大米评选标准及要求，对此次参评样品按照编号进行了盲评，从蒸煮后米饭的黏性、软硬度、纯正持久性品质，以及冷饭口感、黏弹性和回生性品质等进行逐一打分。“从外观、色泽、香味以及口感，包括冷饭口感，5号、6号、7号这几个品种还比较理想。”区农业农村局植保站推广研究员张宏军逐个品鉴后告诉记者。

经过专家们的现场品鉴，最终，“成稀大米”“亭石河”“迎扬”和“金南风”四个品牌大米获得金奖。“思寿源”“亭醇”“蒋一”以及“优与”四个品牌大米获得银奖，“缘粳粒”“卖鱼湾”“米来事”等八个品牌大米获优秀奖。“我采用了江苏省农科院提供的‘南粳46’原种，种植过程中选用小瓢虫生物有机肥等，提高了大米的口感。”获得金奖的成威家庭农场的农场主曹树成告诉记者，经过精心选种和有机种植，大米不仅口感好，收成也很可观，今年亩产达1587斤。

据悉，通州现有水稻种植家庭农场200多家、农民专业合作社300多家。此次品鉴活动优选了我区绿色优质水稻种植基地产出的精品大米。南通市农业农村局种植业管理处处长陈昌军告诉记者，近年来，全市在积极推广优质食味水稻，软糯香是老百姓对大米的共同追求。“这22个大米品种背后就是22个家庭农场或新型农业经营主体，他们代表了通州大米的最高水准。希望通过这个品鉴活动，让广大新型农业经营主体在夺取高产的同时，更加注重品质的提升。”

今年全区水稻种植面积36.5万亩，总产23.14万吨、亩产635公斤，保持了历史最高水平。南粳5055、南粳9108、南粳46、宁香粳9号、金香玉1号等主推优质食味品种占比达到95%以上。“通州好大米”品鉴活动已连续举办四年，活动的影响力逐年扩大。区农业农村局总农艺师马小莉介绍：“我们将借此平台进一步拉长、建强绿色优质稻米生产、加工、销售的全产业链，把‘通州好大米’做成‘通字号’名优农产品区域品牌，促进农业产业提质增效。”