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金新街道八角亭社区:小网格筑牢食品安全防线

发布日期:2024-02-22 作者:许晨光 阅读:854

​近日,金新街道八角亭社区组织网格员积极开展农家宴监管和食品安全检查,现场检查菜品、食品新鲜度及菜单,让辖区居民都能放心饮食、安全用餐。

“你好,我是金新街道八角亭社区的网格员,请问你们家承办农家宴的厨师有没有健康证?在社区备过案吗?宴席上的菜有没有按照相关规定留样备查?”在社区一户办农家宴的居民家中,网格员洪辰雯对农家宴现场进行细致的检查,并与承办人签订农家宴食品安全责任协议,严格落实农家宴食品安全管理主体责任,确保参加农家宴的居民“舌尖上的安全”。

为切实防范食品安全风险、确保群众吃得健康又安心,社区坚持“点、线、面”结合,推动食品安全网格化管理,将食品安全工作融入社区治理网格化中,网格员们化身食品安全宣传员、排查员、服务员、监督员、联络员,严格按照“严防、严查、严控”的工作要求,第一时间将发现的各类食品安全隐患上报,聚焦群众关注的餐饮食品热点、难点问题,补短板、提质量,齐心协力筑牢食品安全防线。